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突然想吃我媽之前常做的紅豆鮮奶甜品，自己也想來嘗試一下
於是又搬出我的廚房法寶-鍋寶微電腦快鍋，這次來嘗試煮蜜紅豆吧
準備材料：紅豆一包(約350g)、砂糖250g、水約5量杯、鹽巴少許
首先先將紅豆洗淨不需浸泡，再將水份瀝乾
放入鍋中後，再加入五杯水
蓋上鍋蓋後，再按豆類按鈕，快鍋開始加壓倒數準備開始煮紅豆囉
另外，要記得等到煮完也洩壓完畢再開蓋，我就是太著急沒有等候洩壓
結果紅豆煮的不是那麼軟
，後來才知道原來洩壓時間剛好可以悶軟紅豆說
因為要煮的是蜜紅豆，所以糖量放到250g，不喜歡太甜的可以依個人喜好調整
鍋蓋打開後，先倒入少許的鹽巴去豆腥味
再將砂糖倒入攪拌均勻即可
因為少了悶的動作，所以水份沒有收乾
等紅豆涼了後再冰入冰箱
冰涼紅豆後，再將要吃的紅豆份量及鮮奶倒入碗中
就完成了我的紅豆鮮奶甜品處女作囉~
可以再加入之前在九份買的芋圓(忘了拍了)，一整個超澎湃
雖然紅豆不夠綿密，不過吃過的人都說還不錯吃唷
夏天到了，餐後來一碗冰冰涼涼的紅豆甜品超享受的
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